سلطة البيض

المكونات والمقادير

أربع بيضات مسلوقين بشكل جيد
باقة بقدونس (ربع كيلو)
بصلة بحجم البيضة
ملح، بهار، كمون (حسب الرغبة)
زيت زيتون، ليمون (حسب الرغبة)



طريقة التحضير

1.يفرم البقدونس ناعما.
2.يقطع البيض ناعم.
3.يقطع البصل ناعم.
4.تخلط جميع المقادير معا ويضاف إليها البهارات وزيت الزيتون والليمون بحسب الرغبة وبالهناء والشفاء.